1/2 ekor ayam kampung potong potong
1 buah wortel pot2
2 bawang putih haluskan
air utk merebus
100 gram kembang tahu rendam air panas stelah lembut pot potong cuci bilas bebrrpa kali, sisihkan
garam, lada kaldububuk secukupnya
tambahan bawang goreng dan daun bawang atau seledri
rebus air hingga mendidih ,diwajan terpisah tumis bawang putih sampai kuning angkat lalu masukkan ke air mendidih ,masukkan ayam, lalu wortel biarkan hingga ayam dan wortel empuk. Tambahkan garam lada kaldu bubuk dan kembang tahu. Sajikan taburi dengan bawang goreng dan daun bawang.
Comments
Post a Comment
Selalu Berkomentar yang Baik sebab Semua akan dimintai Pertanggung Jawaban di Akhirat Kelak.